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韭菜鸡蛋虾仁肉馅饺子(3/8)
将鸡蛋炒碎。
肉馅炒熟。一般做韭菜馅，我都会把肉馅炒熟，因为韭菜很好熟，一开锅饺子就熟了！
虾仁去虾线。
这次买的是韭菜苔，切成丁。
所有原料放在一起。
加入食盐，蚝油搅拌均匀。
包饺子。
出锅了！