孜然芝士小土豆——空气炸锅版(
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小土豆洗干净,放入锅内水煮,大火煮开后,加盐继续煮7-10分钟,煮到用筷子戳进去没有硬芯即可
煮好的土豆略放凉,剥去皮(如果不介意也可以不剥)
去皮的土豆刷上橄榄油,撒孜然粉、海盐、葱花;同时空气炸锅200°预热15分钟
预热好的炸锅内放入拌好料的小土豆,180°烤12分钟
烤好的土豆上摆上撕成小块的芝士片,再烤5-7分钟
烤好的土豆金灿灿的,很招人喜欢。土豆尽量挑小的,最好是能一口一个的那种,我这个还是有点偏大了。如果土豆偏大,吃口较干的话可以配上番茄酱。