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草莓酱和酸奶的偶遇(1/5)
新鲜草莓洗净去蒂，切瓣。
把糖和草莓拌匀，腌制一个小时左右，让糖分把草莓汁给撒出来。我用的是买的特价冰糖粉，但个人觉得白糖做出来更好吃。
用不锈钢锅煮开，小火熬制。一般五分钟左右就好了，如果想吃的稠点的就看锅收汁儿，我搭配酸奶，喜欢稀一点的。程度如图！
自己做的酸奶，豆腐脑一样，口感好营养高。
草莓酱和酸奶的相遇，美不可言，妙不可言。你今天吃了吗？