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金针菇肉汤(1/3)
冷锅放适量水，放入少许生姜丝。
将瘦肉切成丝，用生粉和生抽拌匀，水开后将肉丝放入锅中。
等到锅中水开始冒泡时把金针菇放入锅中，金针菇变软后加入盐，鸡精和几滴香油，最后撒一小把葱花即可装盘。 哈哈