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芝士焗鸡排(3/5)
洋葱切碎，放盐，糖，鸡粉[可以不放]，生抽，黑椒碎，腌制一个小时
一个小时后，可以煎了！ 平底锅烧热[大概把手凌空放在上面，感觉有点热就可以了] 放牛油[没有可以用普通油，橄榄油等等] 煎到两面金黄色！下一步
忘了说，这个先不要放洋葱！这个放到最后！
当两边煎金黄色！取出来，改刀切片！再煎到全部都是金黄色！
最后上碟，淋上芝士酱！[没有焗炉就用芝士酱，有就用焗炉和芝士片]