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芹菜叶——清香降火(
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准备所有原料,烧水的过程摘好芹菜叶。 水开后立即关火,倒入菜叶, 漏勺搅拌两圈迅速捞出,过凉水后,轻轻挤干水分。
芹菜叶用一些香油,少量鸡精拌上,另备一锅,倒入一大勺油,小火烧热。
葱姜蒜末,撒上少量白糖适量盐吧,香醋,将8成熟的油倒入,搅拌后倒入芹菜叶内拌匀。 duang~ duang~ 完成了!