按说明微波爆好，趁热倒入冷锅里，迅速用吹风机吹冷，大约4分钟。粒 我是用的吹火炉的吹风机，60w。大约是吹头发的吹风机的1-3倍风力。大家可以用吹头发的吹风机代替，大风档，冷风，要5-10分钟。这可以使它变脆变干，更易存放（可增加至原来的2倍），口味更好。 我是买的这种的。大家注意，凡类似的都可以，共同特征是：所有配料均已上好，并且外面是包装袋，而玉米装到包装袋里面的纸袋里，直接微波加热就可食用。

爆好后是这样，纸袋是要带袋子爆的。

锅内热一半油，4成热时炒入巧克力，用最小火，炒熔后加入一半爆米花，裹匀，再小火炒1分钟左右，迅速下火，用吹风机吹冷。

这步改成5成热下冰糖，搅匀就出锅，其他步奏均和上步一样。

巧克力味和焦糖味就做好了！