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干锅排骨(3/7)
把所需的材料准备好，排骨不要切的太大，可以把海带串烫一下。
在锅里放油，到油温一定就把土豆放到锅中炸到金黄色哦，这样就可以捞起来哦。
然后把排骨入锅去炸至金黄酥脆。
在锅中放入姜蒜，把虾放进去爆香
在锅中多放一点油，把辣椒姜蒜放到锅中炒出香味，再放入豆瓣酱及相关调料。
然后再把所有的配菜及排骨和虾放进锅中，爆炒出香味，不要太久哦，然后放进平锅里。
成品哦！