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槐花猪肉饺子~(
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多次清洗槐花
用开水超烫
用手攥干水分,并用刀稍切碎
拌肉馅:加温水打水馅儿、依次加入料酒、一品鲜酱油、蚝油、盐、糖,混合后加入花椒粉、胡椒粉、香油、花生油~混合OK
为了增香,也是突发奇想加入炒熟的白芝麻~果然味道不错
包之前再与槐花馅儿混合,怕出水
包好饺子~准备蒸锅
出锅~准备开咬
槐花香气满口~超级好吃!亚克西~^_^