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祛湿鸡爪薏米赤豆汤(2/9)
薏米红豆浸泡三十分钟；
鸡爪解冻，洗干净（我买的是冰冻鸡爪）
鸡爪去指甲；
清水煮沸，放鸡爪，煮一分钟；
捞出鸡爪，过冷水；
放入薏米、红豆、鸡爪、陈皮、八角加入适量的水；
按粥/汤键；（我用的是电饭锅，有此功能）
煲约四十分钟即可，加入适量的盐，搅拌均匀；
祛湿的汤就出来了。