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紫苏香焖可乐鸡翅(
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蒜头拿3瓣挤成蒜蓉,另3瓣拍扁。往锅内加入鸡翅,蒜头,盐,糖,紫苏,煸炒一番,
倒入可乐,与鸡翅同水平的量。接着就是加盖焖,期间可以翻动几下。直至差不多干水了,试试味,甜咸适度的话,就加入两勺蚝油增色增鲜。盖上盖子,关火,锅身的余温会继续让酱汁噗嗤一会儿的。
摆盘上桌了~棒棒哒~