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金枪鱼蘑菇意面(4/9)
白蘑菇切片
用橄榄油炒出水,油要多,一般做一次酱一次吃不了,多点油可以放一周。
这个就是意大利面酱,超市和网络都有销售。
把酱倒入蘑菇里,拌开多烧点时间,收点蘑菇的水。
金枪鱼罐头一罐!品牌自己根据自己喜欢。我建议用外国品牌,鱼块大,国内肉太碎。
把金枪鱼加进去拌开就可以了。装入保鲜盒(盒子要干净无水)。冷却后可以放入冰箱,一般可以放一周到十天!
吃的时候,锅里放点油,放点做的蘑菇金枪鱼酱。稍炒一下!
加入煮熟的意大利面,让面吸饱汁水就可以了。
成品