清炒四季豆(
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把四季豆清洗干净,两头顺着纹理撕掉,然后把四季豆斜着切成小片
青辣椒、红辣椒切成条状,越细越好看
将油倒进锅内烧热
油烧热后,将切好的四季豆和辣椒丝一起倒入锅内翻炒,四季豆全都变成透亮的绿色后加入盐、少许酱油调味,熟了之后出锅装盘
完成