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辣椒炒海燕鱼干(2/8)
辣椒洗净,切菱形状。蒜切片。
海燕鱼干去头和内脏。
将韩式辣椒酱 2勺 白糖 1勺 料酒 2勺 酱油 1勺 放入碗里,调匀。
油锅烧热,放入蒜片炒出味
再放入辣椒,少许盐,翻炒后装起备用。
锅里再倒入香油,放入海燕鱼干煸炒出味
再放入调味料,翻炒均匀后
放入炒好的辣椒,放入稀少许,拌匀,撒上芝麻。