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迷彩水饺(7/11)
颜色原料,菠菜,西红柿,紫薯,南瓜洗净菠菜焯水,紫薯南瓜上锅蒸熟。备用。
打汁,压碎。
加面粉和成面团醒片刻。
韮菜洗净晾干,切末状。
香干洗净切细丁。
虾去壳,切丁。
将切好的虾丁放到肉末里加料酒,盐,葱姜末顺一个方向绞拌均匀。
韮菜,香干,肉末,虾丁拌在一起加盐,味精。馅做好了备用。
面醒好,每个色赶成面皮,桑放在一起下季,赶皮包馅。
包馅后。
迷彩韮菜虾仁水饺成了。