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糯米蒸排骨(0/5)
将排骨蒸熟或煮熟，自然放凉透，切一寸长段，排骨最好整片煮，这样肉不容易缩，切完有平面。
糯米用水泡半小时，然后控水。
把所有调料和排骨放一起拌均匀，粘上泡好的糯米。
上锅蒸30分钟即可。
取出装盘，软烂香，老少皆宜。