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意大利面(螺丝面)(
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首先水开后下螺丝面,同时放一撮盐,不要问我为什么,好吃!这个过程大概要十分钟左右
因为要煮一段时间,期间可以把洋葱切丁,番茄(去皮!)切丁备用
热锅,放油适量,随后放入切好的洋葱,炒出香味后放番茄,炒软后放入番茄酱
同时,面差不多了捞起过冷水放入炒好的料当中翻两下,再往锅里加入适量煮过面的汤汁不停翻,不用加盐因为汤汁里有,待收汁
出锅前撒少量黑胡椒,出锅!duang!