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流口水滴麻辣鸡胗(1/4)
蒜瓣若干看个人喜好！辣椒对半切开、洋葱竖切。备用，热锅少许糖 然后加海底捞麻辣香锅调料少许炒。
倒入鸡胗 辣椒（鸡胗是我用花椒大料少许煮的对了还有一点料酒）
3～6分加入蒜 出锅前加入洋葱 基本盐就不用加了 我口比较轻
炒入味就OK啦！稀罕孜然的可以放一些.