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超好吃香辣酱料拌面\^O^/(3/16)
将五花肉清洗干净，然后切片剁成肉末。
小油菜清洗干净，切成碎末备用。
辣椒清洗干净，切去头尾。
青椒切成小圈备用。
葱姜蒜全部切碎末备用。
炒锅内放油，油热后放入肉末翻炒至白色，放入一勺生抽继续翻炒。可加少许盐防止粘锅。
放入切好的葱姜蒜末炒香。
放入三勺豆瓣酱翻炒出红油。
加入一小勺的李锦记秘制红烧汁，上色提味儿。
加入切好的辣椒圈继续翻炒两分钟，炒出辣味儿。
继续加入油菜末翻炒两分钟。
加入一块儿浓汤宝，并加入适量清水，放少许鸡精和耗油，熬煮至汤汁浓稠盛出备用。（因为要拌面，所以可以适当咸一点）
锅内放水烧开，水开后下入面条，如果面条过长，可以用手拽成两半。
面条煮熟够，盛出用凉水反复冲洗几遍，这样比较筋道。
将面条装盘，把做好的酱料浇在面条上，少许香菜点缀。成拼图。超级好吃！(≧ω≦)
成品图⊙▽⊙