安装App
黑糖枣泥糕(0/13)
准备材料，牛奶可加可不加，我嫌麻烦，没加牛奶，加20g做出来的糕会更香哦
黑糖一定要弄细哦，不然后面很难化开，我用的是擀面杖给擀细的
红枣水里煮5～10分钟，过凉水
去籽，垛细，备用
黑糖加入鸡蛋中，搅拌至黑糖基本化开，加入色拉油，继续搅打，我直接用了电动打蛋器，因为不用打发鸡蛋，用手动打蛋器也一样
低粉过筛，直接筛入搅打好的蛋液中，上下切拌至无颗粒
放入枣泥搅拌均匀
倒入模具，啥形状的模具都可以，也可以做纸杯蛋糕，我用的是烤箱自带烤盘，面包油纸用完了就铺了锡纸
放入烤箱，上下火180度，我用了25分钟，牙签插进蛋糕拿出来后没有附着蛋糕就是熟了
熟了
脱模，因为用了锡纸，所以很容易就拿出来了
切片装盘
浓浓的黑糖味，满满的红枣香