猪板筋炒青瓜(6/6)
猪板筋切条下一点盐生粉和油稍作腌制，青瓜去皮刨开两半斜切片
热锅下蒜头爆香
下猪板筋爆炒
肉变色下青瓜继续爆炒
下盐，鸡精和蠔油翻炒
青瓜和肉均匀上色就可出锅了