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可乐鸡翅(4/4)
鸡翅中双面切口。更入味。
老抽和可乐1:4的比例最佳,用量根据鸡翅量,以刚盖过鸡翅为准。
刚盖过鸡翅。
把配好比例的老抽和可乐放入锅内,鸡翅放入锅内,大火开过后换小火煮到收汁。完成。