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芒果牛奶超浓冰淇淋(3/10)
先将冰淇淋桶放入冰箱冷冻,-19℃冷冻16小时以上
芒果分离出果肉
淡奶油和鲜牛奶准备好
先将芒果倒入搅拌机(我用的是搅拌机的豆浆杯,容量大些)搅拌成无颗粒果泥
倒入淡奶油和糖搅匀,这个注意要充分搅匀
最后将牛奶和柠檬汁倒入,充分搅匀
将冰淇淋机从冰箱拿出,搅匀后的混合物倒入冰淇淋桶,设定搅拌时间20分钟,如果不够的话就适当再加时间
这种状态了就可以倒出来装盒冷冻了,如果要现吃的话也可以,就是偏软一点
这个是冷冻半小时后拿出来的状态
柠檬汁是解腻的,没有的话,不放也不要紧