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蜜汁烤猪排(4/6)
将排骨切小块 洗净 凉水泡2小时后捞出 控干水分 装盆备用
盆中倒入料酒 蚝油 生抽 食用油 蜂蜜 黑胡椒粉 盐 葱 姜 蒜搅拌均匀 隔半小时搅拌一次 腌制2小时
烤盘内铺好锡纸 将排骨整齐的摆好 盆中剩下的料汁待用
将烤盘放入预热200度的烤箱里 烤20分钟左右
取出烤盘将剩下的料汁刷在排骨的上 下面 180度烤30分钟左右
取出装盘 生菜装饰盘底