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蓝莓果酱Gluten Free Cupcake(6/7)
软化的黄油加入细砂糖,用打蛋器先低速再中速打至两者混合均匀
加入鸡蛋,继续低速打均匀,再中高速打至顺滑
粉类(低粉、苏打粉、盐)混合过筛到鸡蛋液中,低速混合均匀,再加入牛奶,混合均匀,均匀就好了
烤箱预热170度,放一勺果酱,搅拌一下,不需要均匀,就这样一些有果酱一些没有,然后放进纸杯中,67分满
放进烤箱170度烤1517分钟,拿出来放烤架上放凉
随意地在放凉的蛋糕抹上cream cheese buttercream,在上面放上果酱,用牙签随便挑一下花纹,好啦
duang还是香香的!!!