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西葫芦煎饼(4/5)
西葫芦洗干净用擦菜板擦丝
菜加盐拌匀~中间留个小坑打入鸡蛋，拌匀~
用一般的煮汤的勺子，先加一勺面拌匀~粘稠了适量加水，我做的稍微有点儿稠了~可以再稀点，这样好摊~
平底锅加油，不要太多~大火热锅转小火，一勺面大概就是一个饼了~倒锅里勺子均开成个圆
成品