安装App
新疆炒米粉(4/5)
准备好食材,芹菜切丁,猪瘦肉切条。
锅中加水,烧开后加入土豆粉烫一分钟捞出备用。
炒锅中加底油,油热后加入辣椒,肉丝翻炒,翻炒至肉变色后加入2勺半豆瓣酱,1勺辣椒酱,翻炒均匀,倒入芹菜翻炒1分钟,加入1小勺盐。
加入之前用水烫过的米粉翻炒均匀。
装入盘中,可以吃了。