培根，青，红椒，芝士片 全切丝备用

鸡蛋打到容器里加少许盐搅拌均匀，再加少许面粉，搅拌至糊状，锅里涂一层油，把鸡蛋糊倒锅里小火煎20s，然后把青，红椒，培根，芝士片摆放至饼上，盖上盖，焖1-2分钟，出锅即可！