葱香芝士包(6/9)
面粉加牛奶加酵母加蛋白加白砂糖放入aca面包机一个30分钟揉面程序
30分钟结束后加入30g安佳黄油和3g盐选择5甜面包程序直到一发结束自动排气完成拿出来整形
分成70g一个面团滚圆醒发15分钟,再擀成椭圆形卷起来,放入面包纸托
放入烤箱发酵功能,最底下放一盘温水,因为二发需要温度和湿度、需要50分钟左右
二发完成挤上沙拉撒上马苏里拉和葱花,挤上番茄酱(我这次番茄酱刚好没有了)烤箱预热180度10分钟
从上往下数第三层烤网倒放,放入金盘180度烘烤20分钟
出炉香喷喷的面包了,一家人的早餐
这个有番茄酱更诱惑,呵呵
再来一次诱惑,拜拜