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李孃孃爱厨房之一一酱丝牛肉(糖、醋味)(7/10)
先上一个成品图哦
牛背柳（牛肉身上的一部份，呵呵）半斤、大葱四根切丝待用。
准备好淀粉、糖、盐、鸡精
加上陈醋(自贡天车牌的陈醋哦，自贡的陈醋好吃，呵呵)调匀待用
牛肉切成丝。把刚调好的汁倒入牛肉丝中拌匀待用
热锅。倒油(调合油、玉米油) 一定要舍得油哦，
将前面调好味的牛肉倒入锅中，一至两分钟即可，起锅撒上大葱装盘，吃时拌匀就可以了。
最后上两张美图供大家流口水哟
哈哈哈哈
哈哈哈哈哈哈