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糯米虾球(2/2)
做到这里了才想起拍照。我就一步一步告诉大家。1.先把糯米泡两小时以上。2,把15只虾虾壳去掉留尾巴。3,鸡肉几小块,然后和虾一起剁碎,加盐,姜,还有葱。4,把胡萝卜切小,一起放泡好的糯米里面。泡的糯米水不要哦。5把剁碎的虾和鸡搅拌好后,捏成圆形,把虾尾巴放最中间留出来,裹上糯米。然后就变成图片这样了。
放锅里蒸20分钟,看着糯米变透明就可以了。这样挑食的小宝贝们都会吃了。