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自制小零食～牛肉干(4/4)
牛肉先过热水去血水，放凉之后切成长块状，稍微薄一点比较容易烤，加所有调料腌制，不能加盐哦，不然会很咸。
烤箱220度，每隔15分钟翻一次面以防烤糊了，烤的时间越久越干，要是不想吃硬的就少烤一会。我烤了30分钟
一次烤两盘～一共4大盘，1.5kg的牛肉。
出锅～美美哒