青椒火腿鸡蛋馅饺子(
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准备材料,青椒去籽去筋切丁,要带手套弄青椒,否则很辣手。火腿切丁,我用了三个青椒,三个火腿。鸡蛋炒熟。然后三样拌一起。我放了三个鸡蛋,但是吃着感觉鸡蛋放多了,下次放一个或两个鸡蛋就行了。
放调料,我只放了一点点油,两小勺盐,我比较喜欢吃清淡些的原汁原味的。或许你还可以放酱油,十三香,香油等你能想到的调馅的料,或许还有葱姜蒜。
馅
我买的饺子皮,皮很小。
开始包
我包的饺子一直比较难看哈,尤其买的皮小,更不好包了。
水烧开,饺子下锅,煮一两分钟就好的。
岀锅啦
很好吃哈