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蒸鱼(
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鱼洗干净,放一点料酒,一点盐,一点姜片,腌制十分钟。
材料准备好
这个是关键
先把鱼放锅里蒸,差不多以后,炒姜蒜,放一点点油就可以,然后把蒸鱼鼓油加里面。把炒的汁浇到鱼身上
铺上番茄,葱,在蒸一分钟,出锅。