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黄油焗小土豆(4/4)
把土豆仔细洗干净，放入锅中，大火烧开，中小火炖熟。
捞出土豆控水。取黄油在平底锅中溶化。放入土豆，来回翻动，使其受热均匀。
当土豆表皮在黄油中煎至金色时，加适量椒盐，蒜末，翻动出锅。
一盘奶香四溢，外焦里嫩的黄油焗土豆出锅了，开吃！