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自制手抓饼(
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面粉和好,放着醒一会。
把面团分成适量大小的小面团
用面仗 擀成薄饼
取适量盐和胡椒粉撒匀
然后倒上适量油,涂抹均匀,最好等油涂完撒上一些干面粉。这样可以出层次
把涂抹好的油饼卷起来,如图所示
再次擀成薄饼,装进保鲜袋,放入冷冻,第二天早上拿出来,用油煎就可以了。