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红枣藕粉糕(ง •̀_•́)ง(4/6)
准备粉粉
藕粉用凉水调开,用开水冲成厚厚的藕粉
红枣切开去籽,碗里抹油,红枣皮朝下铺在碗底!
红枣们╮(╯▽╰)╭
冲好的藕粉加糖搅拌均匀,加糯米粉,揉均匀(ง •̀_•́)ง! 分2份,放到有红枣的碗里,再铺一层枣,一层糯米糕,上锅蒸,大概40分钟,筷子插入,提起来没有生粉团粘在上面,就是熟了!
冷了以后切块!!!╮(╯▽╰)╭ 或者不沾锅煎一下也可以!