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素烧口蘑(5/6)
口蘑洗净，切片，放入水中，煮至水开后2分钟。记得加一点盐。
葱姜切丝备用。
捞出口蘑，沥干水份。
热锅加油，烧开放入葱丝，姜丝。
闻到香味，放入口蘑。翻炒。加入耗油，继续炒。
出锅前加入盐和黑胡椒粉，成盘。