安装App
樱花蜜(
0
/8)
选取盛开7分左右的关山樱(百度查下,只有关山樱可以食用),洗净,晒干,然后一层盐一层樱花在罐子里铺好,
一层盐,一层樱花铺好,盐不用太多,太多的话太咸了
准备好后,用保鲜膜把罐子口封住,压上重两倍的物品(保鲜盒里灌点水压上面也可以),静静等待两天哦
腌制好的樱花轻轻挤掉水,注意要轻轻的,别伤了花瓣,然后撒点梅醋,没有梅醋白醋也可以
继续保鲜膜封住,把重物在压上去,等待3天,(醋可以保持樱花的颜色),然后拿出来放风透的地方晒干。
最后拿出蜂蜜,一层花,一层蜂蜜慢慢倒入密封瓶
等待一星期,就可以喝啦
完工