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桂花银耳桃胶羹(
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桃胶需要泡上至少一个晚上,等到完全泡发好还要把那些黏附在桃胶上的脏东西洗干净。银耳泡发半小时搞定。
银耳泡发好后加冰糖放入高压锅先煮,我喜欢用高压锅,不喜欢的女同胞们可以放砂锅煮,煮至起胶后加入桃胶再滚上15分钟,不能煮太久,不然桃胶会化。
糖渍桂花适量,放入碗里待用
银耳桃胶羹入碗后把桂花搅拌开即可,很香~ 桂花不能更香啦,银耳和桃胶都是美容圣品哦