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健康爽口的凉拌西葫芦(1/6)
西葫芦切片...我只是喜欢圆圆的而已...
锅内放水，沸腾后下入西葫芦片焯烫约半分钟（可自行调节）
炒锅加底油，下入葱末小火慢慢炒香
小碗调入蚝油、味极鲜比例2：1，拌入炒香的葱花连带葱油。拌匀
就像这种感觉吧..因为蚝油会变的比较粘稠...
大功告成！是不是很清新！吃的时候拌匀或者蘸着吃均可！