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油炸虾排(4/7)
将鲜虾剥皮洗净，虾尾留下。
料酒，盐，黑胡椒倒入盆中将鲜虾腌10分钟左右。
将腌好的虾裹上面粉。
在裹入鸡蛋。
在裹入面包糠。
油锅热油炸鲜虾。
虾熟的很快，变焦黄就可以出锅装盘。