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微笑蛋羹(4/6)
把鸡蛋打散
打散了鸡蛋加入牛奶搅拌均匀
需要用隔塞过滤3次 把渣渣隔出来 让成品更丝滑喔
把浆倒入碗中 用保鲜膜封好 在边边用牙签扎几个洞洞好让其“透气”蒸15分钟即可
榛子酱用袋子装起
带蒸好后挤上榛子酱 在淋上蜂蜜 哇塞 口感爆表。