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尖椒鸡(
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鸡肉洗净,切丁
尖椒洗净,切小段。
主要食材准备好了
放适量菜油,将切好的鸡肉丁倒入锅中翻炒
鸡丁八成熟后,把鸡丁赶锅边,放入姜丝,蒜片,花椒粒,炒香。
倒入尖椒段,翻炒
翻炒至尖椒香味出来后,加入适量葱段,翻炒两三下就可以起锅咯。
味道真的很不错,大家可以试一试。