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韭菜合子(1/10)
开水烫面，加入猪油，揉上劲
揉捏光滑过压面机来回压几次，然后分成小剂子
擀面皮
包韭菜合子，这里面的包法有一定难度，
包馅
对折
一片叠一片往里压
包好后蒸箱上汽后入蒸箱蒸五分钟，时间不要超过，长了，煎出来会发黑
蒸好了，上锅热油就能开始煎了
煎好了，开动。