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柚子皮糖(2/5)
用刀轻轻刮掉上面的蜡，用开水擦拭表皮把蜡彻底清楚干净
将白色部分剔除可以用来做菜，也可以做糖！我觉得太腻所以用做菜品
将柚子皮切成丝，或条状，用少量的盐稍微抓一下，清洗干净用清水浸泡一天一夜，经常换水
一天以后煮冰糖糖浆，半斤冰糖，一小碗水
小火一边搅拌煮干糖浆翻砂就可以了，刮油，润肺，减肥伴侣