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芝士法棍—最简单的方法让法棍更好吃(3/5)
法棍斜切成片,1.5公分左右。鸡蛋一个,放少少的盐,打散,成一碗蛋液。然后把蛋液刷在法棍面包片上,刷两遍。
撒上小块的芝士片,我用的百吉福,味道浓郁。
180度,7分钟。芝士就融化在面包表面了,出炉撒上研磨的黑胡椒。此时的法棍吃起来焦焦脆脆,咬起来掉渣渣。
如果你觉得直接吃太难入口,就蘸酸奶吃,芝士的香搭配酸奶的爽滑,别有一番滋味,更加美味无比。
好好享受吧!