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芒果千层蛋糕(3/7)
把牛奶,鸡蛋,低筋粉,糖,色拉油,玉米粉,放一起搅拌均匀。
加热平底锅,刷上少少色拉油,薄薄的均匀铺上,小火煎,直到边边可轻轻划起即可。煎熟小心拿起,放在一碟子放凉备用。
全部煎好放凉,最好放冰箱冷冻20分钟,再拿出来。
所有材料准备好,淡奶油加入糖粉打发好。
一层粉皮涂上奶油,加上芒果粒,再加奶油,放一层粉皮,就这样完成一层,以此类推,可按自己爱好做几层蛋糕!
每层一样的动作
做好放冰箱冰冻2-3小时后即可,成品!