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剩饭变肉粥(
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瘦肉切丝,火腿肠切丁,胡萝卜切丁。(胡萝卜切小点,因为熬的时间比较短,否则会硬)
热锅冷油,放少许油。加入葱花炒香,放肉,然后放厨邦酱油少许,加入火腿丁翻炒。
炒好了放水,然后加黑胡椒粉。水开了倒入剩饭,小火熬稠。
最后加点盐调味,出锅。