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微波炉奥利奥马克杯蛋糕(7/9)
将2块奥利奥掰成碎片状。另一块拧成两半，一片掰碎，一片完整保留装饰用。
将黄油放在马克杯里放入微波炉加热15~20秒至完全溶化成液体状，取出。如用菜籽油则直接将油倒入马克杯中。
打入鸡蛋稍稍搅拌下。
在马克杯中倒入面粉、泡打粉、红糖、可可粉。
搅拌均匀。
倒入淡奶油，充分搅拌均匀。
加入两块奥利奥饼干碎片，搅拌均匀。
放入微波炉用中温(650W左右)加热个1分钟30秒。由于每个微波炉不一样，取出后看看如果蛋糕还是比较晃动的液体状再放回去加热个30秒。取出放在一旁待其不烫嘴后撒上余下的碎片并摆上一片奥利奥饼干即可开始享用。
旨在为大家分享便捷暖心的高品质食谱，小May我又再次开了一个微信公众号：五月坊美食，欢迎大家踊跃关注！所有食谱都是我原创反复实验过的，请大家放心使用。